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芒种时节，酱酒飘香

发布时间：

2025-06-05

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“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭香，处处菱歌长。”芒种节气，是一年中最为繁忙的时节，也是充满希望与收获的季节。在这个特殊的日子里，仁怀市酱酒产业协会向所有关注和支持酱酒产业的朋友们送上最诚挚的问候。

芒种，是“有芒之谷类作物可种”的意思。在这个时节，农民们忙着播种希望，期待着秋天的丰收。正如酱酒产业，从一粒粒饱满的高粱种子，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的传统工艺，历经岁月的沉淀，才能酿出醇厚的酱酒。芒种的忙碌与耕耘，恰似酱酒酿造过程中的每一道工序，都需要精心呵护与耐心等待。

芒种的到来，不仅代表着播种的开始，也意味着收获的季节。对于酱酒产业而言，收获的不仅是美酒，更是对传统酿造工艺的传承与发扬。每一瓶酱酒，都承载着酿酒人的辛勤与汗水，也承载着对品质的执着追求。在这个芒种时节，让我们共同品味酱酒的魅力，感受传统工艺与自然节气的完美融合。

“芒种芒种，连收带种”，愿大家在这个忙碌的季节里，收获满满的幸福与快乐，也种下新希望，期待未来的丰收。酱酒产业协会也将继续秉承传统，创新发展，为大家带来更多优质的酱酒，与大家一同分享这份来自大地的馈赠。

最后，再次祝大家芒种节气快乐，愿你们的生活如芒种一样，既有收获的喜悦，又有播种的希望。

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