内页

NEWS CENTER

新闻动态

跨省联动！仁怀市酱酒产业协会与内蒙古酒类流通协会共话产业发展新机遇

发布时间：

2025-08-16

作者：

来源：

浏览量：

8月11日，仁怀市酱酒产业协会执行秘书长韩慧君率队赴内蒙古酒类流通协会开展深度交流，两地协会围绕酒类产业发展、市场拓展、品质管控等核心议题展开务实探讨，共同开启“酱香南下”与“草原酒旅”的融合新篇章 。

【实地调研：解码草原酒旅生态】

交流团一行实地走访了内蒙古酒类流通协会展示厅，深入了解草原白酒酿造工艺、民族酒文化IP开发及酒类流通数字化管理模式。在品鉴环节，双方就内蒙古马奶酒、奶酒等特色品类与仁怀酱酒的风味互补性展开探讨，为未来跨界产品开发奠定基础。

【座谈研讨：构建双循环合作框架】

座谈会上，韩慧君秘书长分享了仁怀产区“品质至上、服务制胜”的发展理念，强调仁怀酱酒通过区块链溯源、团体标准建设等举措筑牢品质根基 。内蒙古酒类流通协会秘书长杨忠勇则介绍了当地“酒旅融合”经验，如依托草原文化打造沉浸式消费场景，推动酒类销售与文旅体验深度绑定 。

双方明确将在三大领域深化合作：

1. 市场共建：联合开展“仁怀酱香·草原行”巡回品鉴会，借助内蒙古82家酒类连锁终端网络推广仁怀酱酒 ；

2. 人才共育：互派技术骨干参与酿酒工艺培训，推动仁怀“12987”大曲酱香工艺与内蒙古奶酒发酵技术的交流互鉴；

3. 标准共研：合作制定《酱香型白酒北方市场消费指南》，针对北方消费者口味偏好优化产品风味体系 。

【行业发声：双向赋能新未来】

韩慧君秘书长表示：“此次交流是仁怀酱酒‘走出去’战略的重要一步。内蒙古作为北方酒文化高地，其渠道网络与消费场景对仁怀酱酒突破区域壁垒具有战略价值。我们期待通过‘产区品牌+地方特色’的协同模式，让酱香风味与草原豪情碰撞出新的市场火花。” 

杨忠勇秘书长回应称：“仁怀酱酒的品质标准与品牌势能值得内蒙古酒企学习。双方合作不仅是产品互补，更是文化互鉴。未来将探索‘南酒北参’跨界融合，如开发人参酱酒等健康酒品，抢占消费升级新赛道。”

【结语】

从赤水河畔到敕勒川，从酱香醇厚到奶香悠扬，此次跨省交流不仅是产业对话，更是文化交融。仁怀市酱酒产业协会将以此次合作为起点，持续深化与全国各产区的互动，为中国酒业高质量发展注入新动能！

关键词：