徐章碧
仁怀市酱酒产业协会—徐章碧
徐章碧,女,1974年生,中枢人。1997年毕业于贵州仁怀市广播学校,农学专业。2002年开始从事酱香型白酒生产、管理和销售工作,2012年拜一代大师酱香酒勾调大师丁勇为师,丁勇大师唯一嫡传女弟子。2012年开始潜心研究白酒酿造和勾调技术。在丁勇老师的栽培下,自己的艰苦努力下获得了高级品酒师,高级勾调师,高级酿造师,高级检验师资格。现任中国食品流通协会酒类食品高新技术培训中心副组长,贵州黔酒文化研究院专家委员,仁怀市酱酒产业协会专家委员会委员。贵州麦迦酒业有限公司法定代表人。贵州省仁怀市徐坤酒业有限公司工程师,深圳同坤酒业工程师。